PRODUCTOS
Los productos de Antonio Martín componen una explosión de aromas y sabores en el paladar.
Los productos de Antonio Martín componen una explosión de aromas y sabores en el paladar.
Jamón de pata fina.
Carne con diferentes tonalidades rojizas e infiltraciones de grasa.
Sabor suave y lleno de aromas en el paladar.
Paleta de pata fina.
Carne con diferentes tonalidades rojizas e infiltraciones de grasa.
Sabor suave y lleno de aromas en el paladar.
Adobado en pimentón de la vera, sal y ajo.
Embutido en tripa natural.
Curación mínima de 6 meses.
Carne seleccionada magra.
Adobada con sal y pimienta.
Embutido en tripa natural.
Curación mínima de 6 meses.
Carne seleccionada magra.
Adobada con pimentón, ajo, orégano y especias.
Embutido en tripa natural.
Curación mínima de 6 meses.
Carne de bola de cerdo seleccionada, adobada con pimentón y especias.
Curación minima de 6 meses.
Carne seleccionada magra, adobada con pimentón, ajo, orégano y especias.
Embutido en tripa natural.
Trenzado a mano.
Curación mínima de 6 meses.