Jamón de Bellota 100% Ibérico

Producto por excelencia de Antonio Martín Martín y acogido a LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN GUIJUELO que garantiza su calidad. Proveniente de cerdos de raza ibérica cuidadosamente seleccionados y escogidos.

Jamón curado y de pata fina con pezuña oscura.

Su carne de color rojiza con un veteado blanco, único y brillante.

Se perciben al gusto pinceladas de frutos secos y campo.

Maduración, curación y secados naturales después de salazón.

Curación: Más de 36 meses.