Lomo de bellota 100% iberico
Lomo de Bellota 100% Ibérico
11/12/2017
Jamón de Bellota Ibérico
17/01/2018
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Morcón Ibérico de Bellota

22,00

Realizado a partir de una selección del mejor magro ibérico, a partir de ciertas piezas del cerdo ibérico que resaltan el sabor y la calidad del producto.

Típico en la zona de Salamanca. Se diferencia del chorizo por su diámetro y por la tripa en la que se embute.

Atado manualmente en tripa natural.

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