Jamón de Bellota Ibérico 50% raza ibérica

Jamón curado y de pata fina con pezuña oscura cuya maduración y curación se ha hecho de forma natural y que proviene de cerdos cuya alimentación ha sido cuidada al mínimo detalle.

Se caracteriza por el color rojizo de la carne entremezcla con infiltraciones veteadas de grasa blanca brillante que denotan localidad de este jamón de bellota.

Curación: Más de 24 meses.